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Le bacche di goji rappresentano uno straordinario spuntino antiossidante naturale, con effetto tonico-rinvigorente, che protegge e rinforza l’organismo.
La bacca di goji è un concentrato di principi nutrizionali e molecole antiossidanti. Ha un effetto saziante, un gusto delizioso e possiede un basso indice glicemico. Viene usato per supportare il sistema immunitario, e fare il pieno di vitamine, minerali e aminoacidi in modo naturale e gradevole.
Le bacche di Goji "Prima Qualità-Salugea" sono selezionate esclusivamente dalle piante di Lycium Barbarum, famose per produrre la varietà migliore del Goji, bacche dall'alta concentrazione di principi nutrizionali e molecole antiossidanti. Le bacche di Goji "Prima Qualità-Salugea" sono certificate secondo gli standard delle normative europee. Il loro procedimento di raccolta parte dalla selezione della bacca, che prima viene accuratamente selezionata per qualità e formato e poi essiccata naturalmente al sole. Le bacche "Prima Qualità-Salugea" vengono opportunamente disidratate per garantirne l'ottimale conservazione ed impedire la formazione di muffe e funghi che si potrebbero manifestare in presenza di umidità.
Benefici delle bacche di Goji:
Le bacche di goji possono essere consumate a colazione (nello yogurt, nel latte con i cereali, nel frullato), a pranzo e cena (in insalata di verdure e/o frutta nelle zuppe, a crudo per arricchire le portate), per il dolce (in torte e plum cake, nella confettura, nel gelato o nei dolci al cucchiaio), o come spuntino (da sole ad ogni ora della giornata).
Informazioni nutrizionali:
La bacca di goji è un concentrato di principi nutrizionali e molecole antiossidanti. Ha un effetto saziante, un gusto delizioso e possiede un basso indice glicemico. Viene usato per supportare il sistema immunitario, e fare il pieno di vitamine, minerali e aminoacidi in modo naturale e gradevole.
Le bacche di Goji "Prima Qualità-Salugea" sono selezionate esclusivamente dalle piante di Lycium Barbarum, famose per produrre la varietà migliore del Goji, bacche dall'alta concentrazione di principi nutrizionali e molecole antiossidanti. Le bacche di Goji "Prima Qualità-Salugea" sono certificate secondo gli standard delle normative europee. Il loro procedimento di raccolta parte dalla selezione della bacca, che prima viene accuratamente selezionata per qualità e formato e poi essiccata naturalmente al sole. Le bacche "Prima Qualità-Salugea" vengono opportunamente disidratate per garantirne l'ottimale conservazione ed impedire la formazione di muffe e funghi che si potrebbero manifestare in presenza di umidità.
- Ottimo spuntino a basso indice glicemico
- Energizzante naturale
- Aumenta le difese immunitarie
- Migliora e rinforza pelle, unghie e capelli
- Protegge l’organismo dai danni dei radicali liberi responsabili dell’invecchiamento
- Ripristina in modo naturale le scorte di vitamine, minerali e aminoacidi
Benefici delle bacche di Goji:
- Effetto tonico e rinvigorente – alcuni dei principi nutrizionali contenuti nelle bacche di goji aiutano a sostenere il metabolismo energetico e ottimizzano lo sfruttamento dei nutrienti assunti con l’alimentazione. Inoltre varie ricerche controllate di laboratorio hanno evidenziato un aumento della sensazione di benessere generale dopo l’assunzione giornaliera del goji.
- Protezione antiossidante - Il goji detto anche “frutto di lunga vita” è famoso per il suo effetto antiossidante “ad ampio spettro”, infatti nelle bacche di goji troviamo una vasta gamma di vitamine e specifiche molecole antiossidanti che garantiscono una protezione nei confronti dei radicali liberi (sia esogena che endogena).
- Sostegno del sistema immunitario - grazie al suo naturale contenuto di vitamina C e al contenuto di specifici polisaccaridi LBP, le bacche di goji in studi di laboratorio hanno mostrato una funzionalità di sostegno del sistema immunitario anche tramite un aumento quantitativo e qualitativo degli elementi coinvolti nell’immunità specifica e aspecifica (macrofagi e linfociti).
- Mantenimento dei livelli di testosterone – Il testosterone è un ormone implicato nelle funzioni sessuali come riproduzione e desiderio sessuale, nello sviluppo muscolare e nella sensazione di benessere. Alcuni studi hanno verificato l’aiuto naturale che la bacca di goji può offrire nel mantenimento dei sani livelli di questo ormone tramite il suo naturale contenuto di zinco e altre molecole funzionali.
- Equilibrio della glicemia – il goji ha dimostrato caratteristiche nutrizionali adatte al corretto equilibrio della glicemia, sia grazie al suo basso indice glicemico, sia grazie ad altri principi nutrizionali presenti nella bacca. Risulta quindi un complemento nutrizionale utile anche nei problemi metabolici legati alla squilibrio della glicemia.
- Controllo del peso forma (in associazione ad una dieta ipocalorica e controllata) – il goji contiene antocianine, che sono note nella letteratura scientifica per avere un effetto di riduzione dell’accumulo di grasso corporeo, soprattutto quello della zona addominale. Inoltre, il basso indice glicemico di questo frutto e il suo effetto saziante soddisfano le esigenze di una dieta finalizzata alla perdita di peso.
Le bacche di goji possono essere consumate a colazione (nello yogurt, nel latte con i cereali, nel frullato), a pranzo e cena (in insalata di verdure e/o frutta nelle zuppe, a crudo per arricchire le portate), per il dolce (in torte e plum cake, nella confettura, nel gelato o nei dolci al cucchiaio), o come spuntino (da sole ad ogni ora della giornata).
Informazioni nutrizionali:
- Polisaccaridi (energia, e per i polisaccaridi LBP anche sostegno del sistema immunitario)
- Steroli e acidi grassi vegetali (energia e normale funzionalità delle membrane cellulari)
- Flavonoidi (aiuto per la normale funzionalità del sistema circolatorio, effetto antiossidante)
- Carotenoidi: betacarotene, zeaxantina, luteina, licopene (effetto antiossidante e aiuto per la normale funzione visiva)
- 18 aminoacidi: essenziali e non essenziali (sintesi proteica muscolare, sintesi enzimi, energia)
- 10 minerali: calcio, potassio, ferro, zinco, selenio, fosforo, manganese, rame, cromo e altri in tracce (metabolismo energetico, funzionalità degli enzimi e coenzimi, funzioni antiossidanti)
- Vitamine del gruppo B: B1, B2, B3 (metabolismo energetico e funzioni cognitive)
- Vitamina A, C e altre in tracce (effetto antiossidante e supporto del sistema immunitario)
- Betaina (riduzione dell’omocisteina, correlata al rischio cardio-vascolare)
APPROFONDIMENTI
In virtù del suo basso indice glicemico e del suo notevole potere saziante, Il Goji Prima Qualità Salugea è un ottimo coadiuvante nelle diete volte alla perdita di peso. E’ un concentrato di principi nutrizionali e molecole antiossidanti. Questo frutto asiatico è un ottimo energizzante naturale, utile per fare il pieno di vitamine, minerali e aminoacidi in modo naturale. Il Goji, noto ai tibetani quali “frutto della longevità”, è apprezzato nel mondo per le sue proprietà antiossidanti ed anti-degenerative.


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